Nos produits et nos plats témoignent de notre exigence quant à la qualité des matières premières que nous utilisons. La sélection de nos viandes est basée sur des critères gustatifs stricts. En savoir plus
Nous fabriquons l'essentiel de notre charcuterie : jambon blanc maison, lard fumé, bacon, saucisson à l'ail, pâté de tête, petit salé, pâté de campagne, pâté de foie, mousse de foie de volaille etc.
A découvrir et déguster sans modération nos spécialités …
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Historique :
Située à Colroy-la-Grande (88), la Boucherie Mitko vous ouvre les portes de son espace dédié aux saveurs du terroir, et produits de qualité.
Reconnue pour l’originalité et la variété de ses mets, notre boucherie a la volonté de vous offrir un large choix de produits qui satisferont vos papilles.
Notre service traiteur est à votre disposition pour réaliser buffets et repas pour tous les évènements qui jalonnent votre vie.
Tous nos plats, inspirés de la tradition régionale et du terroir, sont cuisinés au gré des saisons et au fil des marchés locaux.
Galerie en ligne
• Simplicité et respect des produits du terroir
• Réalisations uniques et personnalisées : notre marque de fabrique…
• Sérieux, qualité gustative et hygiène En savoir plus
Équipe
Nos professionnels, expérimentés et doués, tous formés sur les techniques du métier vous garantissent viande et charcuterie rigoureusement sélectionnées, et des plats savoureux de grande qualité pour vous satisfaire.
Chacun de nos collaborateurs s’engage à conserver envers le client un comportement empreint de serviabilité et de professionnalisme
Nos produits et nos plats témoignent de notre exigence quant à la qualité des matières premières que nous utilisons. La sélection de nos viandes est basée sur des critères gustatifs stricts. 
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Nous fabriquons l'essentiel de notre charcuterie : jambon blanc maison, lard fumé, bacon, saucisson à l'ail, pâté de tête, petit salé, pâté de campagne, pâté de foie, mousse de foie de volaille etc.
